RESTAURANTE LA MALVASÍA
Es una de esas lujosas rarezas que se encuentran en un pueblo relativamente pequeño como Castronuño: un restaurante elegante y acogedor con una cocina, como poco, a la vanguardia.
Ángel Otero y Rosa, su mujer, han sido dos emprendedores que han abierto las puertas de su restaurante hace dos años. Ángel, cumpliendo el sueño de su vida, dejó la administración, para crear sus propios platos.
Cada vez que voy, cierro los ojos y como despacio, para saborear las glorias que Ángel nos prepara: como un creativo, te sorprende con algo nuevo: en cuanto a la presentación y a los sabores; carnes, pescados, artísticos canapés y postres de sabores desconocidos que te dejan desconcertado.
Lo mejor es que entréis en su página y veáis su restautante y su carta en www.restaurantelamalvasia.com
CONVENIO CON LAS ALAMEDAS
Para que vuestra estancia sea lo más agradable posible, tenéis tres posibilidades:
- Ir al restaurante y comer a la carta
- Ir al restaurante y comer de menú
- Hablar con Ángel y pedirle que os prepare un cátering. Él mismo os la lleva. Nosotros os ofrecemos la posibilidad de preparar la mesa y recoger después.
Aquí abajo, algunas fotos del restaurante.
¡BUEN APETITO!