El Salón-comedor de la Planta Baja abre su puerta al Jardín y recibe la luz de los ventanales del jardín y del patio interior. Desde el sofá se oye el rumor de la fuente nazarí. El carrito bufet del desayuno está al fondo, junto a la habitación rosa.
Hay una mesa de comedor en la que se puede disfrutar de una rica cena, desayuno o comida frente al ventanal, viendo las plantas y escuchando el rumor de las fuentes del patio interior. Es diáfano junto con la cocina y tiene un sofá para poder ver la televisión o estar sentado/a cómodamente con los tuyos, teniendo el placer de descansar en un sitio lleno de luz y color.
Se puede encontrar información de la zona en las vitrinas, así como los libros escritos por María José; la novela "El Dios de las Praderas Verdes", la comunicación "Santa Teresa a la luz de los arquetipos femeninos griegos: Afrodita y Hestia. Una Nueva Mirada" y los números de la revista "Ecología Espiritual", también editados por ella, con el patrocinio de la Feria de Productos Ecológicos de Medina del Campo.
También se pueden aquirir los geles ecológicos de ducha de "Natura Sibérica" que hay en los baños y otras cremás ecológicas; nueces ecológicas y Vino ecológico "Señora Vale", "Melquíades", "Últimas Huellas", "Las Avutardas", elaborados con la uva Tempranillo, la Tinta de Toro, y la "Albillo Real", una variedad de uva autóctona y local que Esteban Celemín está recuperando y con la que elabora estos vinos.
Castronuño está en el Sur de la provincia de Valladolid y es el penúltimo pueblo. Pero, verdaderamente, toda la fértil vega del Duero que recorre el río desde Castronuño hasta Toro, plagada de chopos, álamos, bosquetes y carrizal, hace que Castronuño esté integrado física y ambientalmente en este maravilloso marco de la provincia de Zamora. Y el viajero, cuando llega, así lo siente.
La carretera de Castronuño a Toro es un recorrido flanqueado por maizales, girasoles, sauces y la exuberancia de lianas y clemátides de la reserva natural; un viaje que merece ser saboreado despacio. Si, después, el viajero llega a la cálida Beautiful Alamedas, podrá seguir disfrutando de una rica cena en este salón-comedor.
