La Casa Rural Beautiful Alamedas se presenta en II Foro de Turismo de la Provincia de Valladolid. Turismo Sostenible

casas rurales ecológicas Valladolid, Castilla y León, turismo responsable, alojamientos sostenibles
10 Julio, 2017

La Casa Rural Beautiful Alamedas se presentará en II Foro de Turismo de la Provincia de Valladolid como un modelo de Turismo Rural Sostenible

La Casa Rural "Beautiful Alamedas" será presentado el próximo día 13 de julio en el II Foro de Turismo Provincia de Valladolid: TURISMO SOSTENIBLE, en la mesa redonda "La sostenilbilidad en los destinos turísticos", organizado por el Patronato de Turismo de la Diputación de Valladolid, Área de Empleo y Desarrollo Económico , con Mónica García Hernando, gerente del Patronato de Turismo, como un modelo de Turismo Rural Sostenible

La Casa Rural Beautiful Alamedas se presenta en el II Foro de Turismo de la Provincia de Valladolid, que se realiza con motivo del 2017, Año Internacional del Turismo Sostenible, tendrá lugar en el Castillo de Fuensaldaña (Valladolid) y será presentada por el Presidente de la Diputación, D.Jesús Julio Carnero García. A continuación Márcio Favilla, Director Ejecutivo de Programas Operativos y Relaciones Institucionales. Organización Mundial del Turismo (OMT), expondrá la ponencia “2017, Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo”, y "Experiencias sostenibles" a cargo de Juan Antonio Medina, responsable de Buteo Iniciativas Medioambientales, para finalizar con la Mesa Redonda. LA SOSTENIBILIDAD EN LOS DESTINOS TURÍSTICOS, que modera: José Antonio Quirce, biólogo marino y periodista medioambiental.
  • Sostenibilidad en Tierra de Campos, a cargo de Izaskun Villena arquitecta en Noa2 Arquitectura Ambiental. Cofundadora del colectivo Smart Local-Tierra, y presidenta de la Agrupación de Empresas por la Sostenibilidad.
  • Turismo accesible y sostenibilidad, a cargo de Tatiana Alemán, Directora Técnica de Accesibilidad Universal, Turismo y Cultura de PREDIF.
  • Un modelo de Turismo Rural Sostenible: Beautiful Alamedas en Castronuño a cargo de María José Celemín.

ECOTUR y CERES-ECOTUR, CERTIFICACIÓN DE SOSTENIBILIDAD

María José Celemín presentará el proyecto "Beautiful Alamedas & Al-Kauthar", situado en Castronuño (Valladolid), que comenzó hace diez años con la restauración de una casa de herencia familiar. Desde los últimos años se está promocionando como un proyecto de Turismo Rural Sostenible, de la mano de Ecotur, con Severino García, promotor de la certificación Ceres-Ecoturcon la que cuenta el alojamiento y de la Fundación Ecoagroturismo, que presentan regularmente en la feria de productos ecológicos BioCultura, especialmente en sus ediciones Madrid y Barcelona.
Ecotur es la guía de las mejores experiencias de Turismo Rural y Agroturismo en España, granjas ecológicas y turismo en la Naturaleza comprometido con el Desarrollo Rural y sostenible, con la conservación de las tradiciones locales, el patrimonio local y la Naturaleza del medio rural en España.

MEDIDAS DE SOSTENIBILIDAD LLEVADAS A CABO POR BEAUTIFUL ALAMEDAS

Las medidas de sostenibilidad tomadas por el proyecto "Beautiful Alamedas & Al-Kauthar" son:

1.- Certificación ecológica de la finca de agricultura ecológica asociada a la casa rural a un kilómetro de la misma.
 
2.- Bío-construcción. Construcción del recinto "Al-Kauthar", cercano a la casa rural:
  • Materiales ecológicos, como lana de oveja como aislante
  • Pinturas y barnices ecológicos
  • Madera de tala sostenible
  • Electrodomésticos e instalación eléctrica de bajo consumo
  • Construcción orgánica con formas y elementos arquitectónicos y vegetales integradas en la naturaleza
3.- Certificación de alojamiento sostenible provista por Ecotur con el sistema de auto-evaluación y auditoría "Ceres-Ecotur", que incluye, entre otras, las siguientes medidas:
  • Menús ecológicos: colabora con la pastelería Xocoreto, de Castronuño, a cargo de José Colinas, que elaborará menús con los productos de la finca, y lo presentarán en la próxima edición de BioCultura Madrid. Son menús de tipo frío salado y dulce con ingredientes ecológicos, aprovechando los de la finca de agricultura ecológica de Beautiful Alamedas y los locales de Castronuño, como el vino o el queso.
  • En la casa hay cubos de basura de reciclaje
  • La Casa Rural Beautiful Alamedas, de la mano de Esteban Celemín, ha recuperado, en la finca de agricultura ecológica, la variedad de uva "Albillo Real", que estaba en peligro de extinción y, con criterios biodinámicos y ecológicos, está elaborando el vino "Palabras" y "Señora Vale". Este vino se incorporará al menú elaborado por Xocoreto.
  • En la casa se ofrecen productos del eco-agroturismo: de la huerta, que los cientes pueden comprar.
  • Los geles y los jabones de los baños son ecológicos, que los clientes pueden comprar, así como los huevos y las nueces que pueden comprar son de la finca, con certificado eco, así como los productos de limpieza.
  • Además de la revista "Ecología Espiritual", lanzada por María José Celemín y con el patrocinio del Ayuntamiento de Medina del Campo, con una línea de Ecología Profunda.
  • La Casa Rural Beautiful Alamedas colabora con la Casa del Parque de la Reserva Natural "Riberas de Castronuño-Vega del Duero", en Castronuño, que hace talleres de seguimiento de huellas, manualidades por la reserva, rutas guiadas, conferencias sobre medio ambiente, y enseña el ecosistema de la reserva natural con fauna y flora. En la casa tenemos folletos con información de todo ello.
  • A través de todas estas medidas se lleva a cabo una sensibilización en el entorno sobre la importancia de comer ecológico, de consumir local.
  • Así como de promover la sensibilidad, la espiritualidad y el desarrollo humano, la ecología, la mujer, especialmente la mujer "Afrodita", mujeres apasionadas, y "Artemisa", mujeres con espíritu femenino independiente,  a través de la música; conciertos, recitales, ciclos de música y conferencias, y encuentros nacionales e internacionales.
  • La última acción llevada a cabo es la creación de la página del Festival Tres Culturas Castronuño (www.festivaltresculturascastronuno.com), que incluye una agenda de conferencias y conciertos de Música Sagrada y conferencias sobre espiritualidad y evolución humana, como un modo de atraer un turismo de élite, culto y respetuoso con las personas y el medio ambiente. 

ESPECTÁCULO DE DANZA, POESÍA Y MÚSICA "ITIMAD"

La agenda del ciclo de conferencias y conciertos, que dio inicio el pasado 23 de junio, por el Festival Tres Culturas Castronuño, continúa su andadura el 22 de julio con la puesta en escena del espectáculo de danza, poesía y música "Itimad", a cargo de Pedro Burruezo, la "Nur Camerata", con Pedro Burruezo, Maia Kanaan, Jordi Ortega y la compañía de danza "Un Sol Traç".
 
Tendrá lugar en la casa rural "Beautiful Alamedas" a las 22:00hs.
C/Ronda 
47520 Castronuño (Valladolid)
Móvil: 638 08 77 74
 
Más información en:
 
 
 
 
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